Il freezer, più comunemente noto come congelatore, così come ogni altro elettrodomestico, necessita delle opportune cure di manutenzione, sia per preservarne il corretto funzionamento, sia per evitare la formazione di cattivi odori all’ interno dello stesso, che finirebbero poi per impregnare anche gli alimenti conservati al suo interno. Vediamo allora come pulire il freezer.
Come pulire il congelatore
Per prima cosa dovrete sbrinare il freezer in inverno dal momento che per farlo dovrete svuotarlo completamente dagli alimenti contenuti al suo interno, in modo tale che così facendo questi non subiranno troppo gli sbalzi termici, in quanto andrebbero a deteriorarsi. Ad ogni modo se desiderate eseguire questa operazione in estate o comunque tenendo presente che l’ operazione di sbrinamento del freezer richiederà un arco di tempo piuttosto lungo, vi converrà sempre eseguirete tale operazione quando avete il congelatore piuttosto vuoto, o meglio ancora se vi procurare un congelatore piccolo di scorta, dovrete trasferire i vostri alimenti in fase di sbrinamento del congelatore principale. Dovrete procedere staccando per prima cosa la spina dalla presa, per lavorare in tutta sicurezza. Svuotatelo da tutti gli alimenti contenuti e dalle eventuali vaschette per il ghiaccio.
A questo punto portate una pentola riempita d’ acqua sul fuoco e portatela ad ebollizione, a quel punto potrete aggiungere dell’ aceto ( un paio di cucchiai) e coprirla con un panno in microfibra, poi trasferite all’ interno del freezer la pentola (chiaramente non dovrà essere eccessivamente grande), avendo cura di mettere tra la base del freezer e la pentola un panno bagnato. Chiudete quindi lo sportello ed aspettate circa mezzora, in questo lasso di tempo il ghiaccio si sarà sciolto del tutto o quasi. Eventuali pezzi di ghiaccio potranno essere rimossi con l’ aiuto di una paletta. A questo punto passate alla pulizia del freezer passando una spugnetta intrisa di acqua ed aceto ( o acqua ed acqua ossigenata). Terminata la pulizia asciugate ed igienizzati tutto ciò che andrà posto nuovamente nel freezer ed attivate pure la corrente.
Come utilizzare il congelatore
Il congelatore è un elettrodomestico molto utile in cucina, ma è importante utilizzarlo nel modo corretto per conservare gli alimenti in modo sicuro e prolungare la sua durata di vita. Ecco alcuni consigli su come utilizzare il congelatore nel modo corretto:
Regolare la temperatura: regolare la temperatura del congelatore è importante per mantenere gli alimenti a una temperatura adeguata. La temperatura ideale per il congelatore è di -18°C, quindi è importante verificare e regolare la temperatura del congelatore regolarmente.
Scongelare regolarmente: scongelare regolarmente il congelatore è importante per evitare la formazione di ghiaccio e di accumuli di ghiaccio sulle pareti del congelatore. In generale, è consigliabile scongelare il congelatore almeno una volta all’anno o ogni volta che si notano accumuli di ghiaccio sulle pareti.
Organizzare gli alimenti: organizzare gli alimenti nel congelatore è importante per evitare la perdita di alimenti e per mantenere una buona circolazione dell’aria. Utilizzare sacchetti o contenitori ermetici per conservare gli alimenti e organizzarli in modo logico, in modo da poter accedere facilmente agli alimenti quando necessario.
Seguire le istruzioni sulle etichette: le etichette degli alimenti indicano le informazioni sulla temperatura e sulla durata di conservazione. Seguire le istruzioni sulle etichette degli alimenti è importante per conservare gli alimenti in modo sicuro e prolungare la loro durata di conservazione.
Evitare di sovraccaricare il congelatore: sovraccaricare il congelatore può compromettere la circolazione dell’aria e causare un aumento della temperatura del congelatore. È importante non sovraccaricare il congelatore e di evitare di bloccare le prese d’aria.
Controllare regolarmente gli alimenti: controllare regolarmente gli alimenti nel congelatore è importante per evitare che gli alimenti scaduti si accumulino. Verificare regolarmente la data di scadenza degli alimenti e rimuovere gli alimenti scaduti o deteriorati.
In sintesi, utilizzare il congelatore nel modo corretto richiede di regolare la temperatura, scongelare regolarmente, organizzare gli alimenti, seguire le istruzioni sulle etichette, evitare di sovraccaricare il congelatore e controllare regolarmente gli alimenti. Con questi semplici consigli, è possibile utilizzare il congelatore in modo sicuro e prolungare la sua durata.